出郊-明·杨慎
高田如楼梯，
平田如棋局。
白鹭忽飞来，
点破秧针绿。
杨慎（1488—1559），字用修，号升庵，明代著名文学家，内阁首辅杨廷和之子。
高山上层层的田块像楼梯一样，平原上的畦田整整齐齐好似棋盘。白鹭忽然飞到稻田的秧苗上，万绿丛中一点白。
高田：山坡上的田亩，又叫梯田。
平田：山下平地上的田块。
白鹭：一种长颈尖嘴的白色水鸟。
点破：打破。
秧针：秧苗。
牛繁缕
别名鹅肠菜，中国南北各省均有分布，多生于荒地、路旁及较阴湿的草地。
花期为4-5月，果期为5-6月。
牛繁缕可以食用，采集其嫩茎叶用热水焯熟，换水浸洗干净，加入油盐调拌即可。
牛繁缕还可以药用，具有清热解毒、活血消肿的功效。
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